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立秋后多吃这8种水果,孩子少生病,聪明妈妈都收藏了!

2020-08-20 11:27

来源:新东方家庭教育

作者:朗读君

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  诗句中说“落叶而知秋”,今天在路上就看见一片落叶飘进了单车篮内。立秋已过,虽然天气并未凉快下来,但随着落叶的出现,却也逐渐有了秋天的气息。秋天里最烦人的一件事莫过于时常感到口干舌燥,那是因为空气中的水分逐渐减少,因此变得越发干燥起来。

  预防干燥的最佳方式是摄入大量的水分,但许多孩子都觉得凉白开食之无味,因此不爱喝水,最终导致了上火。其实,解秋燥也并非只有喝水!

  秋季八大金牌水果,你都吃了吗?

1、秋梨

科学家和医师把梨称为“全科医生”,是因为有这样一项研究成果:吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。孩子的抵抗力较弱,尤其是初秋,频繁地添衣脱衣极有可能导致感冒,多吃梨,能改善呼吸系统和肺功能,也能保护肺部免受空气中灰尘的影响。

另外,梨中丰富的水分能够缓解干燥,清热解毒、生津润燥、清心降火,这是大多数妈妈们一年四季都希望孩子吃梨的另一大原因。除此之外,MSN网站还指出:梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。因此,秋天常吃梨还能预防入秋后,孩子食欲大开长“秋膘”!

秋梨怎么吃?

生吃清热:由于梨偏寒性,生吃或榨汁时具有清热降火的作用,能有效缓解干咳、口渴等症状。

熟吃润肺:把梨子炖煮成汤,或隔水蒸熟,具有润肺止咳的功效。

需要注意的是,有些妈妈一遇到孩子咳嗽就给他煮梨,这是不对的。实际上,煮梨能止咳仅限于孩子得的是燥热咳嗽或是风热咳嗽,风寒咳嗽是没办法缓解的!

2、葡萄

不少孩子在秋天容易犯秋困,而葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等会刺激大脑神经令其兴奋,从而有效缓解困倦和疲劳。吃葡萄还不容易发胖,建议妈妈们每天可以吃十来颗新鲜黑葡萄或绿葡萄,将皮和籽一起榨汁食用,还可以延缓衰老、美容养颜。

葡萄怎么吃?

生吃:一定要把葡萄洗净,放入洒了面粉的水内,浸泡几分钟,去掉葡萄上的白霜后再用清水冲洗干净。

葡萄汁:连皮带籽将葡萄整个丢进榨汁机里榨。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素不仅能够美容,还能提高免疫力,甚至防癌!

3、香蕉

传说,如来佛祖因为吃了香蕉而获得了智慧,因此香蕉被称为“智慧之果”。

后来科学家们发现,香蕉中含有“智慧之盐”的磷,又含有丰富的蛋白质和维生素,是优质的营养水果。另外,香蕉中还含有人体的“开心激素”泛酸,能够帮助缓解孩子对开学的厌烦和写作业的苦恼,让他开心起来!

香蕉怎么吃?

生吃:平均每根香蕉含有89大卡的热量,因此孩子下午饿了,可以选择吃根香蕉缓解饥饿,及时补充能量!

香蕉牛奶:半根香蕉+一瓶纯牛奶倒入榨汁机高速打溶,大约1到2分钟即可。原生态的香蕉牛奶出炉,比超市的香蕉牛奶健康多了!

4、猕猴桃

猕猴桃中富含的营养成分几乎可以算是水果之中作为上乘的。除了富含水果总常见的维生素C、A、E,钾元素、镁元素外,还有罕见的营养成分:叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等。

坚持每天吃一颗猕猴桃,帮助补充孩子每日营养所需,促进孩子的健康生长发育!另外,猕猴桃中含有较为丰富的膳食纤维,有润燥通便的功效。不过猕猴桃性凉,吃多了也会有可能出现腹泻腹痛,一天吃一个刚刚好!

猕猴桃怎么吃?

生吃:猕猴桃成熟需要几天,可以将猕猴桃与香蕉放一起后密封,香蕉会散发天然催熟剂“乙烯”,它能够促进猕猴桃变软变甜。

榨汁:猕猴桃可与多种水果共同榨汁,苹果、梨、葡萄等都是猕猴桃的榨汁“好搭档”。

5、枇杷

越发干燥的秋季还能多吃点枇杷,尤其是偶尔有些干咳的孩子,吃枇杷能够帮助缓解咳嗽的症状。季节交替之时,孩子的免疫力大多有所下降,每天吃几颗枇杷还能够有有效地补充营养成分,提高身体抗病力,强身健体、预防感冒!枇杷怎么吃?生吃:将枇杷皮剥净后即可食用,注意每天不能食用超过3颗。熟吃:将枇杷煮熟放温后,加入蜂蜜,能够有效地缓解孩子喉咙疼、咳嗽等症状。

6、柠檬

柠檬中富含丰富的维生素C,而维生素C能够提高人体免疫力,预防感冒,最适合季节交替的现在。另外,如果孩子真的感冒了,在感冒初期也是可以给他泡柠檬水喝的。

每天保证最少摄入800ml柠檬水,打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状也能够得到一定的缓解。

柠檬怎么吃?

柠檬水:饭前一杯柠檬水,有助于孩子开胃;饭后一杯柠檬水,有助于消化。

蜂蜜柠檬:用盐搓洗柠檬后,将其切片,取一个干净的瓶子,按放一片柠檬,舀一勺蜂蜜的顺序置于瓶中,装满后放入冰箱密封保存。待2天后柠檬与蜂蜜充分混合,取适量加入凉白开即可饮用。

7、苹果

苹果中含有丰富的锌元素,而锌能够促进生长发育,还是构成与记忆力相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素,因此孩子多吃苹果能够增强记忆力,健脑益智。

另外,吃苹果还能起到预防龋齿和牙周炎的作用。据研究发现,如果一个苹果在15分钟内被吃完,其中的有机酸和果酸就能把口腔中的细菌杀死。这就起到了保护牙齿的作用。

苹果怎么吃?

生吃:注意吃苹果别吃苹果核,其中含有少量的氢氰酸,如果孩子经常啃果核,有可能会出现头晕。

蒸着吃:苹果蒸着吃能帮助止泻和排毒,带皮切成小块,放入碗中隔水蒸5分钟即可。

8、鲜枣

鲜枣具有“维生素丸”的美称,是因为其中含有了大量的维生素,远超其他水果,营养价值极高。鲜枣怎么吃?生吃:鲜枣不耐保存,常温下几天就会失去鲜脆口感,因此要尽快食用,防止营养流失。另外,鲜枣不宜多吃,大人每天只能吃8-10个,孩子则减半。


"吃水果"的误传别再听信谣言了!关于水果,我们总是听大人说这样吃好、那样吃不好,到最后竟不知道该如何下口了。印象最深刻的一句传言就是“早上吃水果是金、下午吃水果是银,晚上吃水果是废铁”。这些道听途说的传言,都是真的吗?下面就来揭晓“吃水果”的几个误传!

误传1:饭前吃水果,影响消化

水果中含有丰富的糖类,加上水果中的粗纤维,很容易就造成“饱腹感”,从而降低食欲。因此饭前半小时吃水果能够增加饱腹感,但不会影响消化!饭前吃水果还能使我们减少对高脂肪和高蛋白的摄入,从而避免暴饮暴食。

误传2:饭后吃水果,水果会“烂”在胃里

实际上,饭后1小时是可以吃水果的,可以尽量选择柠檬、山楂、猕猴桃等酸性水果并少量进食,能够有效地促进消化。

误传3:空腹不能吃水果

这里尤指的消化功能不好的人不宜空腹吃水果,再者酸味较重的水果也不宜空腹吃。但苹果、梨、桃等甜味水果是可以放心吃的!

误传4:早上吃水果是金、下午吃水果是银,晚上吃水果是废铁

吸收水果中的营养,与时间无关!真正影响营养吸收的,是人体内消化液的分泌和肠胃蠕动力!如果肠胃功能正常,无论是早上、下午还是晚上,对于水果的吸收是一样的!


如何有效地吃水果?吃水果虽然简单,但如果想要吃得有效,还应该注意以下几点:

1、注意水果搭配

例如吃榴莲时,搭配山竹,清热的山竹能够中和榴莲的“火气”。除了以上的“寒热搭配”外,美国健康网站《healthline》营养师NatalieOlsen提供了6项水果组合:

  “抗发炎”组合:樱桃+凤梨+蓝莓

  “提升免疫”组合:葡萄柚+奇异果+草莓

  “抗老化”组合:无花果+红葡萄+石榴

  “排毒”组合:枸杞+西瓜+柠檬

  “养颜美容”组合:黑莓+木瓜+哈密瓜

  “补给能量”组合:香蕉、酪梨、苹果

2、吃水果的最佳时间

吃水果有两个最佳时间,一是安排在饭中,例如蔬菜水果沙拉;另一个则是安排在两餐之间,例如下午3点左右。下午3点吃水果既能增加一定的饱腹感,又不会为肠胃增加负担,更不用担心孩子吃多了水果吃不下饭。

3、适量食用

寒性水果吃多了,容易造成腹泻;热性水果吃多了,容易造成上火;温性水果吃多了,会导致营养不良。

4、水果烂一点,就不能吃

如果水果放久了,出现腐烂的状态,就应该及时扔掉。有些节省的妈妈觉得这样太浪费了。但事实是,当水果腐烂后会产生展青霉素,它是能够快速扩散到其他部位的!看起来挖掉了腐烂的地方后水果依旧健康,其实根本就是在吃一个已经被传染了的霉果!


秋天,我们还能为孩子做这些除了为孩子准备黄金水果,能应用到孩子身上的“秋日养生”,还有以下这几点。

1、调整状态,收敛心神

8月已快中旬,是时候让孩子调整心态,做好返校的准备了。不过毕竟仍在暑假,娱乐活动还是要有,但一定不能太“刺激”,反而逐渐添加一些安静的项目,例如阅读,听歌等。

2、运动以微出汗为佳

步入秋日,不再建议孩子跑到满头大汗,而是以微微出汗为最佳。加上秋天干燥,如果大量排汗很可能导致孩子出现短暂性的“阴虚”问题,也不利于秋天的养生。

3、照顾好孩子的肺

在温度不太高的清晨,可以带着孩子晒晒背,并做标准的扩胸运动,这有利于孩子的肺部健康。另外,还应多吃蔬菜,保持大肠的通畅,及时将体内垃圾排出,减少肺热的发生。

4、规律作息

早睡早起的作息应该是每个孩子一年四季都该做到的,不过由于暑假的放纵,许多孩子几乎快要“黑白颠倒了”,这非常不利于他的生长发育。从今天起,逐渐调整孩子的作息,早睡早起,等到9月开学就能顺利过渡。

最后,别小瞧秋天的紫外线,它一点都不比夏天的弱!一定要给孩子做好防晒工作,出门在外打好伞,及时补充水分,以免中暑!

本文作者:朗读君。本文转载自朗读君

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